Hírportálunk videós podcastjének, a TolnaTalk-nak ezúttal Kulcsár Gábor volt a vendége, aki Tolna vármegye egyik kedvelt üdülőhelyén, a Fadd-Dombori strandnál található Soma Büfét üzemelteti immár hatodik éve.
Kulcsár Gábor, a Soma Büfé tulajdonos-üzemeltetője, idén kezdte meg hatodik szezonját Tolna vármegye egyik ékkövének számító Fadd-Domboriban.
A beszélgetésben szó esett a klasszikus strandételekről, Gábor vendéglátáshoz fűződő szemléletéről, a vendégkör alakulásáról, valamint arról is, hogyan látja Fadd-Dombori fejlődését.
Azt is körbejártuk, vajon újra lehet-e gondolni a jól ismert strandfogásokat anélkül, hogy elveszítenék a nosztalgikus hangulatot, amely miatt sokan újra és újra visszatérnek.
