Hírportálunk videós podcast-sorozatának, a TolnaTalk-nak ezúttal Mohai Ferenc Dávid mesterszakács, a tavasszal újranyitott szálkai Horog Étterem vezetője volt a vendége.
Mohai Ferenc Dávid volt a TolnaTalk vendége legutóbb.
A mesterszakács és csapata áprilisban indította újra a régóta zárva tartó, nagy múltú szálkai Horog Éttermet. Erről korábbi cikkünkben is beszámoltunk.
KAPCSOLÓDÓ
Az új kezdet nehézségeiről, a nyári időszak eredményeiről, a következő időszak terveiről beszélgettünk többek között az étterem vezetőjével.
